洮南美食攻略
洮南位于吉林白城，美食融合东北豪迈与蒙古草原风情，以下为必吃清单及实用 tips：
- 烤全羊：选用本地草原羊，外皮酥脆、肉质鲜嫩，推荐配孜然和辣椒粉食用。适合多人分享，提前预订更佳。
- 羊肉火锅：汤底用羊骨熬制，涮入新鲜羊肉片和蔬菜，蘸麻酱或韭菜花酱，冬日暖身首选。
- 荞面饸饹：洮南特色面食，荞麦制成，口感爽滑，常配羊肉汤或凉拌，健康又美味。
- 奶豆腐：蒙古族传统奶制品，酸甜软糯，可直接吃或煎烤，搭配奶茶风味更佳。
- 手把肉：清水煮羊肉，原汁原味，蘸盐或蒜泥食用，体现草原粗犷风格。
攻略提示：美食多集中于洮南市区老街区，如兴隆街和民族路，人均消费 50-100 元。夏季夜市活跃，可体验街头烧烤文化。